无棣二中
学案设计
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1.蛋白质的基本单位——
①种类： 种
②结构通式：
③结构特点：a.每种氨基酸分子至少都含有一个 和 并且都有一个 和一个 连接在 。
b. 导致氨基酸不同。
2.氨基酸的连接方式
①脱水缩合
。
②肽键：连接两个氨基酸分子的 叫肽键，其结构式为
③二肽：两个氨基酸缩合而成的化合物，含有 个肽键。
④多肽： 。
3.蛋白质的结构多样性的原因
①
②
③
④
4.蛋白质的主要功能
① 功能，如
② 功能，如
③ 功能，如
④ 功能，如
⑤ 功能，如
⑥ 功能，如
⑦ 功能，如
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疑问：
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